Economizando no Bem Casado !

É, minhas queridas noivinhas, se quisermos mesmo economizar, temos que colocar a mão na massa.
Eu acho bem legal a ideia de você mesma fazer grande parte dos itens ... afinal, o casamento é seu, e você mesma criando, terá a sua personalidade.
Peça a uma amiga, a sua mãe, a sogra, a cunhada ... enfim, chame pessoas que você goste e que goste de você para te ajudar nos preparativos.
Se contratarmos alguém para fazer o Bem Casado, vamos gastar uma graninha, que pode ser usada em outra coisa.
Vou passar para vocês uma receita de Bem Casado deliciosa.

Massa:

4 ovos
4 colheres (de sopa) de açúcar refinado
150 gramas de fécula de batata
1 colher (de sopa) de farinha de trigo
1 colher (de café) de fermento em pó
1 colher (de café) de bicarbonato de sódio
1 colher (de café) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar refinado em batedeira bem potente por 10 minutos, ou 18 minutos em batedeira comum. Peneire a fécula, a farinha, o fermento e o bicarbonato. Na mistura de gemas, junte a essência e os ingredientes peneirados e mexa uma única vez. Espalhe a massa do bem casado em uma forma. Asse em fôrma forrada com papel manteiga em forno 180º por 10 minutos, ou até os bem-casados começarem a dourar nas bordas. Retire do forno. Pegue a forminha de corte (quadrada ou redonda) e "recorte" a massa. Una o bem-casado (dois a dois) com 1 a 2 colheres (de chá) de doce de leite.

RECHEIO:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

O recheio é só pôr leite condensado cozido na própria lata, em panela de pressão com água. Cuidado, não abra a lata com o doce ainda quente. Deixe esfriar.

Dica 1: Para deixa-los ainda mais bonitos, passe-os no açúcar de confeiteiro.

Dica 2: Para economizar ainda mais, compre folhas de papel crepom e recorte em casa, para embrulhar os Bem Casados. Mas lembre-se para ficar uma coisa bem feita e HIGIÊNICA, compre 'plásticos', para evitar o contato direto com o papel crepom. E não esqueça da fita de cetim. 

Uma receita dessa faz 75 porções.

E a economia é de no minimo R$ 150 á R$ 180.

Espero ter ajudado !

ps.: minicasamentos.blogspot.com Nesse blog peguei bastante dicas de como economizar. 

Vale a pena conferir ! ;)