Churrasco no casamento ???

É pessoal, tem muita gente que não gosta de fazer um churrasco no dia do seu casamento. Mas sinceramente, eu acho super legal, todos gostam, você não corre o risco de errar e sem contar na economia que é, né ?

Andei fuxicando alguns sites, blogs e tudo mais, e vi que churrasco no casamento não é brega.

Você só não pode fazer um meio churrasco, ou é churrasco ou não é.

Peguei algumas dicas da quantidade de carne e tudo mais ...

Você tem que calcular 300g de carne por pessoa. O arroz são 50g de por pessoa, porque o arroz depois de cozinho vai pra 150g. Prepare uma mesa com os acompanhamentos: legumes, verduras, arroz, farofa e vinagrete. Não se esqueça dos pequenos detalhes: guardanapo, palitos de dente, sal, molho de alho,  limão, molho inglês e pimenta.

Você também pode fazer uma mesa de frutas, para ajudar os convidados na digestão. ;)

Quanto as bebidas, calcula-se assim: 400 ml de água e refrigerante, e 600 ml de cerveja por pessoa. 

Pra quem está pensando em fazer um churrasco no casamento, espero ter ajudado ! ;)